毎日暑いです。
本日は午前中サロンにてフェイシャルのお客さまをお迎えしてトリートメントをさせていただき、午後からネイルのお客さまがキャンセルになり、アロマ空間コーディネートのお仕事、毎月のメンテナンスに行ってきました。
なので、暑い暑い。
夏の身体にはなりきれてないので、このムシムシ感と気温の上昇感は苦手な季節です。
なのでさっぱり系の夕飯に惹かれます。このところ、冷たい麺類シリーズをしていて冷麺やら、サラダうどんやら、食事時間のバラバラな我が家にはもってこいのメニューです。
今夜は、蒸し鶏、オクラ、トマトをガーリックオリーブオイルと醤油であえて、塩、胡椒で味付けして、パスタを茹でた後、冷たくし、上にあえて冷やした具を乗っけます。
いわゆる冷製パスタです。
トマトやオクラの夏野菜は栄養価も高くなるべく摂りたいお野菜です。
旬のものを美味しくいただけたら幸せですよね。
冷たい麺類シリーズはまだまだ続きそうです（＾∇＾）